دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

ارزشیابی مواد خوراکی

ارزشیابی مواد خوراکی
ناشر انتشارات دانشگاه بوعلی سینا
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۹۲
قیمت پشت جلد ۱۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۴,۲۵۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- تعیین مصرف اختیاری، هضم و ضرایب غذا

2- روش های ویژه اندازه گیری قابلیت هضم

3- کنیتیک هضم و عبور مواد خوراکی

4- برآورد پروتئین میکروبی با استفاده از مشتقات پورینی دفع شده در ادرار

5- گردآوری: جزییات اندازه گیری مشتقات پورینی دفع شده در ادرار

ناشر انتشارات دانشگاه بوعلی سینا
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۸۹
شابک 9786001280139
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۹۲
قیمت پشت جلد ۱۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۴,۲۵۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
شیمی تجزیه مواد غذایی
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۷۱,۰۰۰ تومان
شیمی و تجزیه مواد غذایی
۳۵۰,۰۰۰ تومان
۳۳۲,۵۰۰ تومان
مقدمه ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی
۹۰,۰۰۰ تومان
۸۵,۵۰۰ تومان
مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
۲۵۰,۰۰۰ تومان
۲۲۵,۰۰۰ تومان
تکنولوژی پیشرفته در صنایع غذایی
۳۵۰,۰۰۰ تومان
۳۱۵,۰۰۰ تومان
بیوشیمی و شیمی مواد غذایی
۱۸,۰۰۰ تومان
۱۶,۲۰۰ تومان